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【小沫手作】蛋包飯手工美食烘焙教程

【小沫手作】蛋包飯手工美食烘焙教程

【小沫手作】蛋包飯

日劇《請與廢柴的我談戀愛》,主任給女主做的活力蛋包飯,終於成功做出來啦!追這部劇的孩子一定要學著做一次哦!

主要材料

  米粉       小半碗  洋蔥       半個
  西紅柿       一個  番茄醬       適量
  雞蛋       2個  澱粉       少量
  生菜葉       少量

所需工具:

  平底鍋

製作步驟:

第1步:

【小沫手作】蛋包飯 第2張

洋蔥,小半個

第2步:

【小沫手作】蛋包飯 第3張

切丁

第3步:

【小沫手作】蛋包飯 第4張

西紅柿去皮,準備少量蔥切碎

第4步:

【小沫手作】蛋包飯 第5張

留下兩塊(片),其餘切丁

第5步:

【小沫手作】蛋包飯 第6張

兩個雞蛋,加入適量澱粉,少量鹽

第6步:

【小沫手作】蛋包飯 第7張

打散,得到蛋液備用

第7步:

【小沫手作】蛋包飯 第8張

鍋燒熱,倒入少量油,依次加入洋蔥,西紅柿,蔥末,米粉翻炒均勻

第8步:

【小沫手作】蛋包飯 第9張

出鍋前加入適量番茄醬和鹽等調味料翻炒後,盛出備用

第9步:

【小沫手作】蛋包飯 第10張

平底鍋燒熱,加入油,倒入蛋液,待蛋皮表面有還有點生的時候關火(因為我動作慢,怕蛋皮糊了)

第10步:

【小沫手作】蛋包飯 第11張

將米飯放在正中央(炒飯其實有點多了,我只放了三分之二,不然蛋皮包不下)

第11步:

【小沫手作】蛋包飯 第12張

兩邊翻過來蓋住米飯(蛋皮有點小,所以沒包完)

第12步:

【小沫手作】蛋包飯 第13張

找一個大盤子,扣在蛋包飯上,然後和鍋一起翻過來!(非常不好意思,有點太醜了,忽略忽略)

第13步:

【小沫手作】蛋包飯 第14張

裝飾上洗好的生菜和之前的西紅柿

第14步:

【小沫手作】蛋包飯 第15張

最後一部,用番茄醬寫上ダメ,完成啦。
我開動啦

第15步:

【小沫手作】蛋包飯 第16張

這是日劇的截圖(一對比感覺自己做的好醜,一定是鍋的錯)
至於蛋包飯裡的炒飯,按自己口味和喜好隨便做吧,還有看自家有什麼材料,反正是包在裡面的,自己覺得好吃就行。

小貼士:

最後再說一句,《請與廢柴的我談戀愛》這部日劇超好看的喵,強烈推薦!
追劇的孩子都點個贊吧ฅ●ω●ฅ喵

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