教你製作【電飯煲蛋糕】手工美食烘焙教程

瑞潔家的烤箱壞了，拿去修了，今天又買了一個手動打蛋器，想試一下效果，便想起了蛋糕！於是，瑞潔就動手試了詩！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

取四個雞蛋！

第2步：

蛋清和蛋黃分離！

第3步：

蛋清打到醬紫！好累啊！

第4步：

放入一大勺糖！

第5步：

在教程稍微有些粘稠、醬紫！

第6步：

放入一大勺白糖，啊！瑞潔快..累死了！

第7步：

再打成醬紫！啊...誰來救我！

第8步：

成醬紫！...

第9步：

啊......

第10步：

第11步：

四個蛋黃、六勺水、兩大勺白糖、一勺油、三勺冒尖的麵粉，攪勻！

第12步：

分三次放入打發好的蛋白，上下攪勻，不要轉圈！

第13步：

電飯煲內膽刷油，瑞潔家的是不粘鍋，油掛不上去！

第14步：

把麵糊倒入內膽，然後再震幾下，把氣泡震出來！

第15步：

開鍋，煮飯健！

第16步：

過了兩三分鐘後會自動跳入保溫鍵！放一塊溼布捂住蒸汽口！捂上二十分鐘！

第17步：

再按煮飯鍵，十分鐘！

第18步：

成醬紫了！哈哈！

第19步：

讓它自然冷卻！在鍋裡面就好！

第20步：

嗯！好吃！

第21步：

賣相不咋地，味道槓槓滴！

小貼士：

蛋白不要有一點水，製作時不要經常翻開蓋子！