電飯鍋做芒果蛋糕手工美食烘焙教程

用電飯鍋做出美味芒果蛋糕

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

蛋糕粉，低筋

第2步：

白砂糖

第3步：

芒果

第4步：

酵母

第5步：

純牛奶一盒

第6步：

首先將芒果切塊

第7步：

將蛋黃和蛋清分開，本人廚藝還可以，所以直接用蛋殼扒拉幾下就好了，各位親可以用分蛋器

第8步：

蛋清邊打邊加糖，少量多次

第9步：

打到奶油狀，用的手動打蛋器，所以打到手抽筋。。。此處省略

第10步：

蛋糕粉加牛奶攪至起勁，不益太乾

第11步：

加入酵母攪

第12步：

將蛋黃蛋清攪拌，加入少許鹽提味

第13步：

略發一下蛋糕粉

第14步：

將蛋糕粉，打發的雞蛋一起攪拌至均勻

第15步：

在電飯鍋內刷曾食用油，玉米油，花生油之內的都可以，用一些比較香的油！然後放入攪拌好的麵粉，再放入芒果塊。

第16步：

關上電飯鍋，按下按鍵，等待美味出鍋。

第17步：

美食出鍋了

第18步：

香噴噴的…口水直流

第19步：

擺盤

第20步：

嘗一口…芒果多汁，蛋糕鬆軟…

第21步：

步驟

小貼士：

根據口味加糖，蛋清一定要打到奶油狀。可放入其他水果，自己發現新口味。