手把手教你做讓人垂涎欲滴的平底鍋小蛋糕，不用烤箱做蛋糕哦手工美食烘焙教程

手把手教你做讓人垂涎欲滴的平底鍋小蛋糕，不用烤箱做蛋糕哦，還不學起來!!!

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

用量杯大概120克的小麥粉

第2步：

發酵粉一小勺

第3步：

小麥粉和發酵粉一起篩 因為還有一些小疙瘩留存 要用手指謹慎認真的 按壓檢查一遍

第4步：

找一個容器 打下一個雞蛋

第5步：

把雞蛋攪散 順時針 直到打泡為止

第6步：

加入量少砂糖 喜歡甜一點的可以再加一些

第7步：

準備黃油 在鍋里加開水煎 預先溶化 融化之後放在一邊待用

第8步：

加入80毫升牛奶

第9步：

加一勺黃油攪拌

第10步：

加入事先準備好的麵粉和發酵粉

第11步：

將它們均勻攪拌

第12步：

試著撈起來 看看是不是立馬撈起來 如果硬就加一點牛奶

第13步：

撈起之後倒入平底鍋

第14步：

一邊晃動平底鍋一邊用鏟子 讓他逐漸變成圓形

第15步：

調到小夥

第16步：

蓋上蓋子 燜2至3分鐘

第17步：

掀開蓋子看見表面膨脹

第18步：

拿過剷剷一會避免燒焦

第19步：

再到30秒之後 上面有小孔

第20步：

開始弄下一面

第21步：

謹慎小心 負責會跑型

第22步：

抄過來就這樣還不錯吧

第23步：

第24步：

根據以上步驟再做下一個啦

第25步：

怎麼樣 美味吧

第26步：

可以加入蜂蜜

第27步：

加入果醬也不錯

第28步：

第29步：

怎麼樣 看著就想吃