電飯鍋版蛋糕🎂手工美食烘焙教程

自己做美食

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

蛋清 蛋黃分離

第2步：

第3步：

4個蛋黃中加3勺低筋麵粉（有蛋糕粉更好）加3勺糖 加一點小蘇打（這樣蛋糕會更有蓬鬆感） 4勺牛奶攪拌均勻

第4步：

4個蛋清加一點點鹽（這樣更好打發）加1勺糖 打發 插一根筷子能立住即好

第5步：

蛋清部分分兩次加入蛋黃麵糊中 從上往下攪 不要朝著一個方向攪 不能讓麵糊起勁

第6步：

放入電飯鍋中按下蛋糕鍵

第7步：

第8步：

完成