牛軋糖精選手工美食烘焙教程

綜合我和同事們口味的配料版

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

花生先用烤箱150度，烤10-15分鐘至可以脫皮，待用

第2步：

看圖

第3步：

看圖

第4步：

麵包機按果醬功能，融化黃油，

第5步：

放入棉花糖，按肉鬆功能攪拌均勻，待融化後

第6步：

倒入奶粉繼續攪拌

第7步：

倒入花生繼續攪拌，攪到稍不粘手為止

第8步：

倒出，偷懶直接用糯米紙鋪上，邊壓邊鋪，翻過身再鋪

第9步：

看圖

小貼士：

喜歡軟的就用50克黃油，不過要入冰箱凍硬才能切，35克軟硬適中