牛軋糖原創手工美食烘焙教程
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做自己做健康 美味的零食吧
主要材料:
黃油 90克 | 奶粉 300克 |
棉花糖 300克 | 堅果 多放點好吃😋 |
所需工具:
不粘鍋 一個 | 木鏟子 一個 |
一次性手套 一雙 | 菜板 一個 |
刀 一把 |
製作步驟:
第1步:
炒花生
第2步:
出鍋前放點白酒 這樣又不會又香
第3步:
這步 需要耐心 把花生皮剝去
第4步:
準備黃油
第5步:
網上有賣的棉花糖
第6步:
把鍋加熱 先放上黃油 小火🔥 把黃油全部融化 放上棉花糖 將棉花糖融化
第7步:
準備的黑芝麻 堅果隨意啦
第8步:
葡萄乾
第9步:
接上圖 棉花糖完全溶化 放入奶粉 奶粉完全混合了 關火 將堅果 花生仁 黑芝麻 葡萄乾倒入鍋裡 攪拌
第10步:
攪拌好就可以放在菜板了 注意的是 怕會粘 可以在菜板上抹一層香油 或者奶粉哦 帶上一次性手套 可以按壓 一釐米左右厚度 等完全涼了 就可以用刀切成長條了
第11步:
額 哈哈😃 切好就這樣了 但是不要裝盤子阿 撲在菜板就好 我這個就是好看點就放盤子了
第12步:
在網上買的糖紙 注意要買質量好一點哦 畢竟自己吃
第13步:
可以裝糖🍬啦 看看 不錯吧
小貼士:
不要著急 很簡單 做好了送給朋友 或者自己吃 很不錯哦
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