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抹茶牛軋糖手工美食烘焙教程

抹茶牛軋糖手工美食烘焙教程

抹茶牛軋糖

非常喜歡抹茶的我的,又喜歡牛軋糖的口感,於是就有了這款抹茶牛軋糖

主要材料

  黃油       一份(比例)  白棉花糖       四份(比例)
  蔓越莓 花生       看著放  奶粉       二份(比例)
  抹茶

所需工具:

  不粘鍋  木鏟
  牛軋糖模具  墊板
  擀麵杖

製作步驟:

第1步:

抹茶牛軋糖 第2張

準備好材料

第2步:

抹茶牛軋糖 第3張

融化黃油

第3步:

抹茶牛軋糖 第4張

放入棉花糖

第4步:

抹茶牛軋糖 第5張

不斷攪拌

第5步:

抹茶牛軋糖 第6張

放抹茶

第6步:

抹茶牛軋糖 第7張

放花生,蔓越莓

第7步:

抹茶牛軋糖 第8張

再放奶粉,弄成像麵糰一樣的

第8步:

抹茶牛軋糖 第9張

第9步:

抹茶牛軋糖 第10張

用擀麵杖擀平,擀瓷實

第10步:

抹茶牛軋糖 第11張

冷凍之後切塊

第11步:

抹茶牛軋糖 第12張

可以包上糯米紙,包裝紙,忘了拍照

小貼士:

需要注意的是一定要小火,用白色棉花糖

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