簡單易學的牛軋糖手工美食烘焙教程

五種材料五個步驟，好吃的牛軋糖簡易極了～

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

原材料按前面的介紹準備好～如果你備的是生的堅果，要烘烤去皮拈碎備用。果脯切細蓉狀。

第2步：

全程小火。融黃油，去白沫～

第3步：

加棉花糖，適時用木勺翻動，使充分融合黃油～

第4步：

關火，加入奶粉 堅果 果脯～

第5步：

用木勺壓合所有材料使混合均勻～

第6步：

灑熟米粉鋪開，用擀麵杖擀成1.5釐米厚，待冷卻，切成約10克一粒～

第7步：

第8步：

用糯米飯和糖紙包裝～

小貼士：

熟米粉裹均了擀，要木粘了紙就撕不下來了…