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家庭版肉脯手工美食烘焙教程

家庭版肉脯手工美食烘焙教程

家庭版肉脯

非常簡單

主要材料

  瘦豬肉餡  生抽
  老抽  耗油
  黑胡椒粉  料酒
  蜂蜜  鹽
  白芝麻

所需工具:

  烤箱  保鮮袋
  擀麵杖

製作步驟:

第1步:

家庭版肉脯 第2張

把調教和肉餡攪一個方向攪拌。

第2步:

家庭版肉脯 第3張

放入保鮮袋

第3步:

家庭版肉脯 第4張

用擀麵杖擀成薄片放入冰箱冷凍。

第4步:

家庭版肉脯 第5張

別太厚大小根據自己的烤盤大小

第5步:

家庭版肉脯 第6張

冷凍二個小時就可以了,拆掉保鮮袋刷蜂蜜水(蜂蜜對少量水)撒芝麻180-200度20分鐘

第6步:

家庭版肉脯 第7張

翻面刷蜂蜜水芝麻20分鐘就OK了。

小貼士:

烤箱品牌不一樣所以時間自己掌握,要不就看住了別湖了。。

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