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家庭版花式咖啡手工美食烘焙教程

家庭版花式咖啡手工美食烘焙教程

家庭版花式咖啡

二人世界的時候,煮杯咖啡對飲,相視而笑,莫逆於心的感覺有木有?

主要材料

  咖啡豆或粉       25克  牛奶       半杯
  糖       若干  巧克力醬       若干

所需工具:

  意式咖啡機       一臺  磨豆機       一臺
  奶泡機       一臺  牙籤       一支

製作步驟:

第1步:

冷藏純牛奶

第2步:

咖啡豆

第3步:

咖啡豆研磨,用咖啡粉的省略此步驟

第4步:

牛奶用奶泡機打出奶泡,其實意式機有達奶泡功能,我偷懶而已。

第5步:

打好的奶泡

第6步:

用咖啡機萃取咖啡

第7步:

萃取好的意式濃縮咖啡,有一層油脂

第8步:

在咖啡液中注入牛奶,主意不要破壞表面油脂

第9步:

勺子把奶泡十字畫在表面

第10步:

家庭版花式咖啡 第2張

擠上巧克力醬

第11步:

用牙籤在四周畫S型,OK啦!

第12步:

另一杯,奶泡鋪在中間

第13步:

巧克力醬擠幾個同心圓

第14步:

用牙籤同樣畫S型,另一種花樣咯!

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