家庭版西湖牛肉羹^_^我是瘋子原創手工美食烘焙教程
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主要材料:
澱粉 三分之一勺 | 醬牛肉 一塊切碎(生牛肉也可以) |
雞蛋 兩個(蛋白) | 香菜 一把(切碎) |
所需工具:
鍋 | 調味料 |
製作步驟:
第1步:
材料合照
第2步:
第3步:
澱粉要先用水和開(我是用手把疙瘩弄開的)
第4步:
我們用的是電飯鍋,先加入水燒開,在裡面放入白胡椒粉,燒開了放入牛肉,再燒開時放入澱粉,成糊後倒入蛋白,攪開,放入適量的鹽,味精,再放入香菜就可以出鍋了(^V^)忘了拍後面了
第5步:
小貼士:
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