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自制家庭版壽司手工美食烘焙教程

自制家庭版壽司手工美食烘焙教程

自制家庭版壽司

在家想吃壽司,但是沙拉醬味道吃膩了就用芝麻火鍋蘸料和黑椒醬嘗試了一下。新口味不錯喲!

主要材料

  蒸大米       根據人數定  黃瓜       1至3根
  蒜蓉腸       2根  壽司海苔       數張
  蛋餅       1張  豆角       數根
  豆腐皮       幾絲  醬黃瓜       1根
  熟芝麻       少量  芝麻火鍋蘸料       1包
  黑胡椒醬       1包  醋       少量

所需工具:

  勺子       1個  菜刀       1把

製作步驟:

第1步:

自制家庭版壽司 第2張

大米蒸熟,偏硬但不能太過。拌入熟芝麻,一點點普通食用醋,攪拌均勻,晾涼。

第2步:

自制家庭版壽司 第3張

豆角,雞蛋和蒜蓉腸煎熟,腸要選肉多,好點的。

第3步:

自制家庭版壽司 第4張

黃瓜,醬黃瓜或者醬蘿蔔還有豆腐皮切絲。

第4步:

自制家庭版壽司 第5張

材料全部準備好就開始卷壽司啦!海苔放在竹簾上,首先把調好的大米平鋪在海苔上,把配菜全部放在大米的一邊,擠上芝麻醬或者黑椒醬,然後用力捲起來,最後切塊就好啦。友情提示,用剛才煎過菜的鍋做個湯一起吃更配喔!

第5步:

自制家庭版壽司 第6張

每個卷都可以調整配菜喲,好好享用吧!

小貼士:

反正是自己在家吃,各種醬料和配菜都可以嘗試喲!美味無限,創意無限,希望大家喜歡。^_^

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