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炸酥餅手工美食烘焙教程

炸酥餅手工美食烘焙教程

炸酥餅

謝謝大家的關注!

主要材料

  雞蛋       一個  麵粉       適量
  油       適量  鹽       適量
  花椒       適量

所需工具:

  鍋       鍋鏟  擀麵杖       一個
  按板       一個

製作步驟:

第1步:

炸酥餅 第2張

麵粉加水揉成光滑的麵糰放置半小時

第2步:

炸酥餅 第3張

雞蛋加油鹽攪拌

第3步:

炸酥餅 第4張

花椒弄碎(也可以用擀麵杖擀碎)

第4步:

炸酥餅 第5張

加入 攪拌

第5步:

炸酥餅 第6張

放置好的麵糰分成一個個小麵糰

第6步:

炸酥餅 第7張

擀啊擀

第7步:

炸酥餅 第8張

弄好的雞蛋花椒糊在上面抹一層

第8步:

炸酥餅 第9張

捲起來,再卷

第9步:

炸酥餅 第10張

全弄好入鍋煎炸

第10步:

炸酥餅 第11張

直到兩面金光出鍋

第11步:

炸酥餅 第12張

完成了!

第12步:

炸酥餅 第13張

非常香!算消滅啦!~^O^~

小貼士:

擀皮時可以厚點,大迪子有點薄,厚了小火慢煎更好吃!

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