好吃的蔥花香酥脆餅手工美食烘焙教程
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做給家人吃吧
主要材料:
小麥粉 | 水 |
食用油 | 蔥花 |
五香粉 | 鹽 |
所需工具:
擀麵杖 | 鍋 |
製作步驟:
第1步:
水和麵,成兩坨,用擀麵杖擀薄,要兩片
第2步:
一層面皮,塗上油,加五香粉,鹽和蔥花後蓋上另一張,在塗上油無香粉,鹽,蔥花
第3步:
捲起來,再團成團
第4步:
用擀麵杖擀成餅,厚度適中
第5步:
鍋里加油,中小火,放餅,正反兩面煎熟
小貼士:
油塗均勻,調料可以放自己喜歡的,用擀麵杖時要均勻擀成薄厚一樣的,和麵時,硬一點會脆一些,不要用大火,會糊
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