香酥玉米紫薯餅手工美食烘焙教程
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紫薯屬於非澱粉,富含纖維素,硒元素和花青素,多糖,健康,助消儀,還減肥。今天分享這款做法簡單,高顏值,還好吃,你要不要也試試
主要材料:
紫薯 100克 | 糯米粉 30克 |
甜玉米 200克 | 白糖 10芫 |
油 |
所需工具:
平底鍋 |
製作步驟:
第1步:
香脆軟糯的玉米紫薯餅
第2步:
蒸熟的紫薯
第3步:
甜玉米
第4步:
趁熱去皮碾壓成泥
第5步:
加糖
第6步:
加點糯米粉
第7步:
和成光滑的紫薯糯米糰子
第8步:
做成大小一致的劑子
第9步:
沾上玉米
第10步:
平底鍋,小火慢煎
第11步:
煎至兩面金黃
第12步:
裝盤
第13步:
第14步:
精緻的外表,樸實的食材,健康吃出來的
小貼士:
要趁熱壓制,加熱。糯米粉只加一點點,這樣鬆軟原味。用平底鍋,少油,小火,慢煎
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