![杏仁酥餅和蔓越莓酥餅手工美食烘焙教程]( "杏仁酥餅和蔓越莓酥餅手工美食烘焙教程")
- 最簡單基礎的整形餅乾加上了點食物裝飾主要材料：蛋液20克蔓越莓，杏仁，糖粉黃油40克麵粉100克所需工具：烤箱，筷子，模具，烤盤，烤紙製作步驟：第1步：黃油室溫軟化第2步：加糖粉打發，加入蛋液，分三次加入，加入之後攪拌均勻，再加入下一次，直至變成蓬鬆輕盈均勻的質感第3步：加入麵粉前後拌勻，不要畫...
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![一碰就碎的油酥餅手工美食烘焙教程]( "一碰就碎的油酥餅手工美食烘焙教程")
- 酥到無法想象！主要材料：低筋麵粉100黃油72細砂糖45蛋黃一個所需工具：烤箱電動打蛋器製作步驟：第1步：黃油切小塊，室溫軟化，加糖打發至顏色變淺，體積蓬鬆第2步：加入蛋黃繼續打發第3步：篩入低粉拌勻第4步：可以用保鮮膜包住擀成0.7cm的麵餅，做自己喜歡的形狀，因為麵糰有點粘手，比較鬆散，所以...
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![DIY奶香黃油小酥餅手工美食烘焙教程]( "DIY奶香黃油小酥餅手工美食烘焙教程")
- 自己在家沒事幹就和麻麻來了一次說做就做的烘焙之旅很簡單很美味～主要材料：糖45g玉米澱粉10g雞蛋1個黃油70g低筋麵粉90g所需工具：打蛋器油紙製作步驟：第1步：這是全部的原料先把黃油在室溫下冷卻第2步：打發黃油打到黃油顏色變淺並且有些膨脹邊打邊放糖然後放入雞蛋繼續打發第3步...
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![不用專業工具也能做蛋黃酥餅手工美食烘焙教程]( "不用專業工具也能做蛋黃酥餅手工美食烘焙教程")
- 網上好多大神級人物做的酥餅超級專業，今天我和大家分享一個家常的蛋黃酥餅，味道一點也不差，找好幾個人試吃過了，呵呵主要材料：黃油切兩片，大概20g熟蛋黃兩個有的孩子吃煮雞蛋不愛吃黃，咱留下全麥粉半碗大概40g玉米澱粉一把大概20g白糖適量，我用了5g左右，因為我加了點煉乳牛奶可加...
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![【黃家手作坊】古鎮老鋪系列②——黃記藥鋪&黃記酥餅鋪手工模型教程]( "【黃家手作坊】古鎮老鋪系列②——黃記藥鋪&黃記酥餅鋪手工模型教程")
- 君到姑蘇見，人家盡枕河。古宮閒地少，水巷小橋多。夜市買菱藕，春船載綺羅。遙知明月夜，鄉思在漁歌。”江南水鄉是兒時的記憶，念念不忘古樸的氣息。【古鎮老鋪系列】。主要材料：椴木板軟陶碎布鉸鏈丙烯顏料所需工具：砂紙膠水筆製作步驟：第1步：零件拼裝上色。第2步：黃記藥鋪第3步：黃記...
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![香酥餅~_~來啦！手工美食烘焙教程]( "香酥餅~_~來啦！手工美食烘焙教程")
- 香香香就是香主要材料：麵粉150克豬油60克白糖40克水適量所需工具：烤箱製作步驟：第1步：水油片，90克面，30克豬油，10克糖，水適量第2步：油酥，60克面，豬有30克，糖10克第3步：我搓搓搓第4步：靜止15分鐘第5步：皮18克一個劑子，酥13克一個劑子，包酥第6步：擀酥3次，每次靜待10分鐘第7步：第8步：第9步：第10步：2...
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![紅茶小酥餅製作手工美食烘焙教程]( "紅茶小酥餅製作手工美食烘焙教程")
- 喜歡烘培的小盆友越來越多，很多人都問：“山谷，有沒有入門級的教程，可以令我們受到成功的鼓舞？”於是，山谷就做了這款食材少，易操作的教程，希望大家都能從中獲得成就感.......主要材料：低粉160克糖粉45克黃油120克蛋黃1個紅茶6克（伯爵紅茶包這類）所需工具：矽膠刮刀容器烤箱刀具製作步...
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![Margherita-蛋黃小酥餅手工美食烘焙教程]( "Margherita-蛋黃小酥餅手工美食烘焙教程")
- 我對於餅乾的追求是酥軟鬆脆排第一，可是卻一直做的不夠好。於是經常網上查詢解決的方法和不同餅乾的配方。今天總算是找到了酥的配方了！！！很開心跟大家分享！！！主要材料：黃油100g糖粉40g麵粉100g澱粉100g熟蛋黃2個鹽少許所需工具：烤爐製作步驟：第1步：這是Margherita小花！！小餅乾也叫Mar...
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![山谷家——肉鬆千層酥餅DIY手工美食烘焙教程]( "山谷家——肉鬆千層酥餅DIY手工美食烘焙教程")
- 學習是一件快樂的事，能滿足口腹之慾的學習是不是快樂又幸福的事？主要材料：低筋麵粉160克豬油40克水50克肉鬆50克花生醬30克所需工具：擀麵杖烤箱油紙矽膠拌棒攪拌桶製作步驟：第1步：材料準備.....第2步：一半粉加豬油加水，先做油酥.....第3步：一半里面加水......第4步：揉啊揉......用...
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![炸酥餅手工美食烘焙教程]( "炸酥餅手工美食烘焙教程")
- 謝謝大家的關注！主要材料：雞蛋一個麵粉適量油適量鹽適量花椒適量所需工具：鍋鍋鏟擀麵杖一個按板一個製作步驟：第1步：麵粉加水揉成光滑的麵糰放置半小時第2步：雞蛋加油鹽攪拌第3步：花椒弄碎（也可以用擀麵杖擀碎）第4步：加入攪拌第5步：放置好的麵糰分成一個個小麵糰第6步：擀啊擀第7步：弄...
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![花生酥餅-轉手工美食烘焙教程]( "花生酥餅-轉手工美食烘焙教程")
- 轉轉轉轉轉主要材料：看圖所需工具：看圖製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：...
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![【Dumpling MOM】堅果乳酪酥餅製作手工美食烘焙教程]( "【Dumpling MOM】堅果乳酪酥餅製作手工美食烘焙教程")
- 兒子的早飯主要材料：酥皮1堅果一盤冰糖1乳酪粉1蛋液1所需工具：小刀1烤箱1刷子1製作步驟：第1步：油第2步：冰糖化開第3步：放堅果第4步：撐出放乳酪粉第5步：酥皮切好第6步：一半數量的酥皮刷蛋液第7步：加入堅果第8步：1.覆蓋另一張切好開口的酥皮2.四周壓緊3.用小刀繼續按壓一下第9步：全部按...
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![香芋酥餅手工美食烘焙教程]( "香芋酥餅手工美食烘焙教程")
- 炸好的香芋外皮酥脆焦香，裡面的芋泥柔軟順滑，輕輕一嚼就滑入喉嚨，做法也簡單超好吃主要材料：香芋200克玉米澱粉50克火腿20克香蔥20克蓮藕20克雞蛋一個蠔油鹽糖油所需工具：碗炒鍋製作步驟：第1步：酥脆香口，沾點藍莓醬更好吃第2步：色味俱佳，回味無窮第3步：小香芋冼淨第4步：上蒸鍋第5步：大...
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![椰蓉酥餅手工美食烘焙教程]( "椰蓉酥餅手工美食烘焙教程")
- …主要材料：低筋麵粉55椰蓉160黃油80煉奶兩大勺雞蛋黃兩個所需工具：烤箱電動打蛋器製作步驟：第1步：黃油室溫軟化第2步：打蛋器打至黃油體積蓬大第3步：加入煉奶繼續打發第4步：分三次加入蛋黃液，每一次都要打均勻第5步：第6步：篩入低粉，加椰蓉第7步：拌勻，和成團，麵糰要不幹不溼最好，幹了可以...
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![手工糖酥餅美食烘焙教程]( "手工糖酥餅美食烘焙教程")
- 自己動手製作的東西就是比外面買的吃了放心！主要材料：食用油麵粉白糖所需工具：平底鍋或者烤箱製作步驟：第1步：首先和麵團，根據吃的多少來定，如果一個人吃建議不要和太多，不然一次吃不完就不好了。和麵的步驟忘記拍照了，這是和完之後把麵糰擀平了之後拍的，不要擀太薄噢，大概兩三釐米...
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![又香又酥的鴨油酥餅手工美食烘焙教程]( "又香又酥的鴨油酥餅手工美食烘焙教程")
- 很香很香很香很脆很脆很脆很酥很酥很酥主要材料：小麥粉鴨油酵母芝麻小蔥鹽所需工具：擀麵杖烤箱製作步驟：第1步：做酥油，把面炒一下第2步：把鹽炒好的面加入鴨油裡攪拌第3步：發好的面，我分成了三份幹第4步：抹上酥油，撒上蔥花第5步：捲成長條，切成小劑第6步：兩端封一下口第7步：兩個一組，壓在...
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![胡蘿蔔汁小酥餅—shellyli私家小櫥手工美食烘焙教程]( "胡蘿蔔汁小酥餅—shellyli私家小櫥手工美食烘焙教程")
- 冰箱裡這幾天安安靜靜臥著小小一塊橘色麵糰——包黃金餃剩下的，棄之可惜。也是偷懶，一直沒想好怎麼物盡其用，某天翻看美食部落格突然福至心靈，何不用它做個油酥餅呢。主要材料：麵粉胡蘿蔔汁食用油食鹽所需工具：電餅鐺料理機制作步驟：第1步：曾經讀到這樣一段文字——你的食物養育著...
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![DIY美食桃酥餅手工美食烘焙教程]( "DIY美食桃酥餅手工美食烘焙教程")
- 新買的面具開開光主要材料：低筋麵粉280g雞蛋1糖80g油110g所需工具：月餅模具製作步驟：第1步：低筋麵粉。第2步：油中加入糖、雞蛋。第3步：調勻。第4步：加入低筋麵粉和成團。第5步：分成15克一個，壓花。第6步：成型。第7步：160度25分鐘左右。小貼士：還是比較費時間的，整形很不好做。...
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![香酥烤餅手工美食烘焙教程]( "香酥烤餅手工美食烘焙教程")
- 超棒的午餐！主要材料：麵粉200克水適量酵母4克雞蛋一個花椒粉適量油適量鹽適量糖少量所需工具：烤箱一臺擀麵杖一個容器3個烤盤一個按板一個製作步驟：第1步：酵母用溫水融化，加麵粉雞蛋和適量鹽和少量砂糖揉成光滑的麵糰發酵兩杯大左右即可第2步：發酵好後排氣，分快第3步：擀麵杖擀開，刷...
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![香酥玉米紫薯餅手工美食烘焙教程]( "香酥玉米紫薯餅手工美食烘焙教程")
- 紫薯屬於非澱粉，富含纖維素，硒元素和花青素，多糖，健康，助消儀，還減肥。今天分享這款做法簡單，高顏值，還好吃，你要不要也試試主要材料：紫薯100克糯米粉30克甜玉米200克白糖10芫油所需工具：平底鍋製作步驟：第1步：香脆軟糯的玉米紫薯餅第2步：蒸熟的紫薯第3步：甜玉米第4步：趁熱去皮碾壓成泥第...
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![怎麼做酥皮肉餅 美味酥皮肉餅的做法有圖]( "怎麼做酥皮肉餅 美味酥皮肉餅的做法有圖")
- 勤快一下，來給自己做幾個酥皮肉餅嚐嚐吧~看著就非常酥脆可口，一口咬下去就是百分百的滿足感，實在太令人期待啦~特別是對於現在還餓著肚子的小編來說，真想來上十個八個的酥皮肉餅，填填空虛的肚子啊~~~~(>_<)~~~~簡單幾個步驟就可以完成的酥皮肉餅的做法，至於材料用量，自己把握一...
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![香酥蔥油餅手工美食烘焙教程]( "香酥蔥油餅手工美食烘焙教程")
- 寶兒最近特別喜歡吃餅，這怎麼難得到你麻麻捏，中午就吃蔥油餅吧主要材料：小麥粉油大蔥鹽花椒所需工具：平底鍋或電餅鐺製作步驟：第1步：所有原料第2步：油酥：低筋粉和鹽，加燒開的油拌勻第3步：大蔥切碎第4步：麵糰揉光備用第5步：分成四份第6步：擀成薄面片第7步：均勻的加上油酥，大蔥碎第8步：兩邊...
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![桃酥餅乾手工美食烘焙教程]( "桃酥餅乾手工美食烘焙教程")
- 雞蛋和麵粉烤的餅乾主要材料：低筋麵粉280g雞蛋1個玉米油110g糖90g泡打粉半小勺所需工具：打蛋器碗製作步驟：第1步：雞蛋糖油攪拌均勻第2步：加泡打粉第3步：加麵粉第4步：用磨具映花型第5步：烤箱預熱180度20分鐘...
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![酥皮鮮肉月餅手工美食烘焙教程]( "酥皮鮮肉月餅手工美食烘焙教程")
- 平底鍋版，沒有烤箱的福音…主要材料：麵粉A100g豬油A50g麵粉B150g豬油B40g麥芽糖B適量水B適量肉糜適量胡椒粉適量薑末適量鹽適量砂糖適量雞蛋一枚香菇適量所需工具：平底鍋一個擀麵杖一個製作步驟：第1步：將A材料混合製成酥油，將B材料混合製成麵皮第2步：將肉糜，香菇碎，薑末，雞蛋，鹽，醬油...
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![油酥燒餅來一盤手工美食烘焙教程]( "油酥燒餅來一盤手工美食烘焙教程")
- 這次沒有加水印！很好吃，很酥的油酥燒餅！自己做，乾淨衛生又好吃！主要材料：小麥粉所需工具：平底鍋製作步驟：第1步：油酥（小的）和麵團的比例！油酥就是用油和麵！第2步：分成等份第3步：麵糰包裹油酥第4步：團好第5步：擀成長舌頭狀第6步：捲起第7步：順著擀第8步：捲起第9步：立起來壓扁第10步：全部第11步：擀...
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製作窩
