蜂蜜酥脆麻花手工美食烘焙教程
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簡單的酥脆麻花,有小時候的味道!喜歡脆的就不要加雞蛋,最好用中勁麵粉,低勁麵粉做出來口感比較散~
主要材料:
中筋麵粉 300g | 蜂蜜 一勺 |
油 30g | 酵母 1.5g |
鹽 少許 |
所需工具:
鍋 一口 |
製作步驟:
第1步:
準備食材。
第2步:
加入配料
第3步:
靜放十分鐘~
第4步:
切成小塊,方便等分
第5步:
可以搓小一點
第6步:
打卷
第7步:
成型,可大可小
第8步:
第9步:
第10步:
小火,適當的時候給小麻花翻邊~
第11步:
第12步:
喜歡脆的可以稍微炸久點~但不要糊了呀😄
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