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香菇蒸肉糜手工美食烘焙教程

香菇蒸肉糜手工美食烘焙教程

香菇蒸肉糜

美味、簡單

主要材料

  裡脊肉  香菇
  蘑菇

所需工具:

  無

製作步驟:

第1步:

香菇蒸肉糜 第2張

那個香菇蘑菇的,就是買回來洗淨,中間挖去,把調好的肉糜填進去,青豆放不放都沒關係的,我家有,感覺會漂亮一點就放了。肉糜裡不用加雞蛋,否則會有泡沫,只要加點鹽料酒鮮醬油拌勻即可,我喜歡麻油,就倒了一些。

第2步:

香菇蒸肉糜 第3張

在碗裡倒些鮮醬油,冷水上鍋開了蒸15分鐘,把它們夾出來。

第3步:

香菇蒸肉糜 第4張

碗裡會有很多水,嚐嚐味道,加少許鹽,用澱粉勾芡,淋上去。

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