減肥餐手工美食烘焙教程

嫩嫩的口感做起來

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

火腿腸半根，白豆腐一塊，新鮮香菇四到六朵。白豆腐用飯勺壓碎，新鮮香菇和火腿腸都切細碎，姜切碎，蔥切細段

第2步：

炒鍋油熱後放入香菇末加點鹽炒香後，再放薑末和火腿腸末。炒香後放入盤裡冷卻備用。

第3步：

冷卻好後倒入碎白豆腐裡，根據自己的鹹淡口味加生抽和五香粉拌勻（不喜好五香粉的可以不加），然後把拌好後的豆腐放入盤裡用飯勺壓緊（一定要嚴實的壓緊，熟了後口感才佳）

第4步：

蒸鍋放水，水燒開後把裝豆腐的盤子放入蒸鍋裡，蓋好蓋子大火蒸八分鐘。蒸好後關火在豆腐上撒點蔥花蓋上蒸鍋蓋悶一分鐘，蔥花的香味就出來了，端出來就可以吃了。

第5步：

味道嫩嫩的鮮鮮的😁