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新年第一燒,銅鑼燒手工美食烘焙教程

新年第一燒,銅鑼燒手工美食烘焙教程

新年第一燒,銅鑼燒

據說小日本的小朋友都吃這個,我也嘗試做一下

主要材料

  黃油       若干  餅乾粉       300克
  雞蛋       兩個  牛奶       200毫升

所需工具:

  鍋鏟  打蛋機

製作步驟:

第1步:

新年第一燒,銅鑼燒 第2張

包裝很愛,小日本想的很細緻,150克一包,不用自己稱了

第2步:

新年第一燒,銅鑼燒 第3張

放入原料,開打

第3步:

新年第一燒,銅鑼燒 第4張

黃油熱鍋,中火後馬上小火

第4步:

新年第一燒,銅鑼燒 第5張

黃油放多了

第5步:

新年第一燒,銅鑼燒 第6張

翻面

第6步:

新年第一燒,銅鑼燒 第7張

後面幾個我把黃油都倒出來了,好多了

第7步:

新年第一燒,銅鑼燒 第8張

成品

第8步:

新年第一燒,銅鑼燒 第9張

小財神表示比外國帶回來的銅鑼燒好吃多了,成功😄

小貼士:

火候很重要,想要賣相好看,就不停的移動鍋子吧。

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