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DIY健康早餐(紫薯玫瑰花饅頭)手工美食烘焙教程

DIY健康早餐(紫薯玫瑰花饅頭)手工美食烘焙教程

DIY健康早餐(紫薯玫瑰花饅頭)

相信自己,就能做到。

主要材料

  麵粉       500g  紫薯       兩個(拳頭大小)

所需工具:

  蒸鍋

製作步驟:

第1步:

DIY健康早餐(紫薯玫瑰花饅頭) 第2張

第一步忘記拍了,就是把紫薯去皮蒸熟搗成泥(可以用料理機)

第2步:

DIY健康早餐(紫薯玫瑰花饅頭) 第3張

將紫薯泥麵粉放在盆中,將發酵粉用溫水化開(不能用熱水),一點一點加到盆中,不要太稀哦。

第3步:

DIY健康早餐(紫薯玫瑰花饅頭) 第4張

介個照片不清楚,大家將就看吧。
將面和好,爭取做到“三光政策”,
面光,盆光,手光。

第4步:

DIY健康早餐(紫薯玫瑰花饅頭) 第5張

將和好的面切成小劑子,擀成薄片(不要太大)

第5步:

DIY健康早餐(紫薯玫瑰花饅頭) 第6張

將六個薄片一組,依次擺放。中間用筷子壓一下。

第6步:

DIY健康早餐(紫薯玫瑰花饅頭) 第7張

卷好之後,從中間用筷子壓一下,擰成兩段,整理好。

第7步:

DIY健康早餐(紫薯玫瑰花饅頭) 第8張

這樣是不是很漂亮

第8步:

DIY健康早餐(紫薯玫瑰花饅頭) 第9張

弄好之後坐鍋燒水,這樣也是為了讓饅頭再餳一下,等水燒開之後,饅頭也餳好了,上鍋蒸15-20分鐘。(水開之後再放饅頭,這樣蒸出來比較好吃)。

第9步:

DIY健康早餐(紫薯玫瑰花饅頭) 第10張

噹噹噹當,出鍋了。。看著是不是很有食慾。

第10步:

DIY健康早餐(紫薯玫瑰花饅頭) 第11張

開動。。。。。。。

小貼士:

請大家原諒我手機渣渣的畫素以及我渣渣的拍攝水平。。

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