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純手工美食烘焙教程綠豆糕

純手工美食烘焙教程綠豆糕

純手工綠豆糕

物價有點貴,自己動手豐衣足食,還無新增劑,健康消暑!

主要材料

  綠豆       100克  黃油       30克
  蜂蜜       適量  白糖       適量

所需工具:

  不粘鍋       一個  月餅模具       一個

製作步驟:

第1步:

純手工綠豆糕 第2張

買點綠豆,我買的稍微大點的,其實也沒大多少!

第2步:

純手工綠豆糕 第3張

泡,我泡了一天,南方的小夥伴可以用脫皮綠豆,無奈北方麼有賣!

第3步:

純手工綠豆糕 第4張

邊看電視邊扒綠豆皮,我扒了2個多小時!加水上鍋蒸

第4步:

純手工綠豆糕 第5張

攆碎,成豆蓉

第5步:

純手工綠豆糕 第6張

熱鍋,放黃油,白糖,蜂蜜,不停的炒要炒成團就好了,糊的地方要及時剔除

第6步:

純手工綠豆糕 第7張

用模具壓出型,冰箱冷藏後更加,模具30…50克的月餅模具!

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