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綠豆鬆糕簡易製作方法手工美食烘焙教程

綠豆鬆糕簡易製作方法手工美食烘焙教程

綠豆鬆糕簡易製作方法

鬆軟可口、很不錯喲

主要材料

  綠豆

所需工具:

  蒸鍋

製作步驟:

第1步:

綠豆鬆糕簡易製作方法 第2張

原材料看圖糯米粉和大米的比例是3比1

第2步:

綠豆鬆糕簡易製作方法 第3張

把大米和綠豆加磨成漿

第3步:

綠豆鬆糕簡易製作方法 第4張

然後把糯米粉倒進漿裡攪拌,就變成這樣子的粉了

第4步:

綠豆鬆糕簡易製作方法 第5張

過篩子、在模具裡刷一層色拉油,然後把和好的麵粉均勻的篩在模具裡

第5步:

綠豆鬆糕簡易製作方法 第6張

一定不要用手去弄,就這麼自然的讓麵粉一層一層的撒勻

第6步:

綠豆鬆糕簡易製作方法 第7張

上鍋蒸,記得在模具上覆蓋一層保鮮膜,我就是忘了,導致蒸出來的送糕被水蒸汽滴到了,影響美觀

第7步:

綠豆鬆糕簡易製作方法 第8張

蒸好了,鬆軟可口,帶點綠豆香,不過顏色不明顯啦,下次換南瓜或者紫薯試試。還可以加點什麼葡萄乾的

小貼士:

因為又失眠了,所以打滾求關注!

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