綠豆鬆糕簡易製作方法手工美食烘焙教程
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鬆軟可口、很不錯喲
主要材料:
綠豆 |
所需工具:
蒸鍋 |
製作步驟:
第1步:
原材料看圖糯米粉和大米的比例是3比1
第2步:
把大米和綠豆加磨成漿
第3步:
然後把糯米粉倒進漿裡攪拌,就變成這樣子的粉了
第4步:
過篩子、在模具裡刷一層色拉油,然後把和好的麵粉均勻的篩在模具裡
第5步:
一定不要用手去弄,就這麼自然的讓麵粉一層一層的撒勻
第6步:
上鍋蒸,記得在模具上覆蓋一層保鮮膜,我就是忘了,導致蒸出來的送糕被水蒸汽滴到了,影響美觀
第7步:
蒸好了,鬆軟可口,帶點綠豆香,不過顏色不明顯啦,下次換南瓜或者紫薯試試。還可以加點什麼葡萄乾的
小貼士:
因為又失眠了,所以打滾求關注!
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