自制綠豆糕小製作手工美食烘焙教程
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炎炎夏日來一款好吃的綠豆糕,消夏必備!
主要材料:
淡奶 |
所需工具:
篩子 1 | 模具 1 |
製作步驟:
第1步:
綠豆粉250g
第2步:
上鍋幹蒸30分鐘
第3步:
蒸熟的綠豆粉
第4步:
過篩
第5步:
過篩後很細很細的粉
第6步:
淡奶油,黃油隔水融化加入綠豆粉中
第7步:
因為家裡人血糖有點高所以把糖換成了木糖醇
第8步:
綠豆粉中挖一小坑加入木糖醇,加入熱水融化木糖醇,和周邊綠豆粉和好
第9步:
分成20g小麵糰(照片忘照了)填入模具壓出來就大功告成
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