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自制綠豆糕小製作手工美食烘焙教程

自制綠豆糕小製作手工美食烘焙教程

自制綠豆糕小製作

炎炎夏日來一款好吃的綠豆糕,消夏必備!

主要材料

  淡奶

所需工具:

  篩子       1  模具       1

製作步驟:

第1步:

自制綠豆糕小製作 第2張

綠豆粉250g

第2步:

自制綠豆糕小製作 第3張

上鍋幹蒸30分鐘

第3步:

自制綠豆糕小製作 第4張

蒸熟的綠豆粉

第4步:

自制綠豆糕小製作 第5張

過篩

第5步:

自制綠豆糕小製作 第6張

過篩後很細很細的粉

第6步:

自制綠豆糕小製作 第7張

淡奶油,黃油隔水融化加入綠豆粉中

第7步:

自制綠豆糕小製作 第8張

因為家裡人血糖有點高所以把糖換成了木糖醇

第8步:

自制綠豆糕小製作 第9張

綠豆粉中挖一小坑加入木糖醇,加入熱水融化木糖醇,和周邊綠豆粉和好

第9步:

自制綠豆糕小製作 第10張

分成20g小麵糰(照片忘照了)填入模具壓出來就大功告成

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