土豆燉大肉手工美食烘焙教程

美食才能告慰辛苦一天的身體

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

買來的大肉（肋骨肉、排骨肉都可以）冷水入鍋煮沸後滾五分鐘，將肉撈出來用涼水沖洗一下！炒鍋放油，倒入三勺白糖翻炒然後倒入煮好的排骨上色，翻炒過程中可以適當加一些佐料。

第2步：

倒入土豆翻炒，可以適當加一些醬油，上色後關火倒入高壓鍋

第3步：

加入，可以少加一些水，根據自己口味加入雞精、味精、排骨粉、料酒、辣椒段、花椒、大料等調料品

第4步：

關蓋，設定排骨類，燉50分鐘出鍋！香噴噴的土豆燉大肉就可以出鍋了！

小貼士：

主意不要將肉煮的時間太長，不然會很乾，影響口感