土豆肉丸子手工美食烘焙教程

做五花土豆泥剩下的土豆，別浪費，趕緊做丸子吧

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

各種材料調料放一起，攪拌，使肉餡上勁兒到筷子上，味道依自己口味增減。打入一個雞蛋，應該是蛋清，我沒分，蛋黃沒處消化

第2步：

小塊搓圓，可以用勺子挖直接入燒熱的油鍋，也可以用手擠小團搓圓入油鍋

第3步：

丸子炸透出鍋

第4步：

成品

小貼士：

丸子個頭弄均勻。蘑菇切小丁，胡蘿蔔可以擦成細絲。軟糯可口，搭配一些青菜更好，這次炒的青椒和蒿子杆