簡單葡式蛋撻手工美食烘焙教程
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由於我的失誤,在製作肉鬆蛋糕卷的時候剩下三個蛋黃,正好來做蛋撻液,哇咔咔~美食來啦~
主要材料:
淡奶 100克 | 牛奶 90克 |
白砂糖 30克 | 煉乳 10克 |
蛋黃 3個 |
所需工具:
撻皮 | 烤箱 |
製作步驟:
第1步:
淡奶油,牛奶,煉乳,白砂糖放入小鍋中,小火加熱,攪拌均勻,至白糖融化,加入蛋黃攪拌均勻
第2步:
過篩倒入量杯中
第3步:
倒入撻皮中,8分滿
第4步:
烤箱190度預熱,然後放入中層烤25分鐘左右,上下層加熱。
第5步:
美一下下😜
小貼士:
超級簡單,又好吃,和外面的一個味道呢
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