果仁瑪格麗特手工美食烘焙教程
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好吃到懷疑人生
主要材料:
低筋麵粉 100g | 玉米澱粉 100g |
黃油 50g | 熟雞蛋黃 2個 |
白沙糖 30g | 開心果碎 50g |
牛奶 隨便 |
所需工具:
手 2 |
製作步驟:
第1步:
黃油隔水融化,打發至粥狀
第2步:
加入白糖和牛奶
第3步:
把雞蛋黃搗成泥狀
第4步:
分兩次加入雞蛋,攪拌均勻
第5步:
加入麵粉和澱粉,放入冰箱冷藏30分鐘
第6步:
揉成小團,用手自然壓出裂紋
第7步:
烤箱中層,170度,30分鐘
第8步:
好ci
小貼士:
很好吃
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