不用烤箱 在家做簡單美味的牛奶布丁手工美食烘焙教程

四季皆宜的小甜點，喜歡吃布丁的小夥伴們快來看⭐

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

材料集合啦
嘻，我是個不打廣告的好孩紙～

第2步：

吉利丁片，剪開成小片，泡在涼水裡

第3步：

過會兒看到吉利丁片變軟，倒掉水

第4步：

碗裡倒牛奶，放鍋裡隔水加熱
家裡有小奶鍋啥的最好啦，直接把奶倒鍋里加熱
注意 不管怎麼加熱都不要煮開，不然會影響效果

第5步：

牛奶溫熱就可以關火啦，泡軟的吉利丁片和適量白糖放進去，攪拌到融化

第6步：

等液體放涼就可以倒在布丁瓶啦，夏天放冰箱冷藏至少兩個小時，冬天可以不用冰箱，常溫就好

第7步：

還可以在牛奶里加果醬

第8步：

和之前一樣，不停攪拌，泡軟的吉利丁片和果醬都會慢慢化開
上面那層泡沫是攪出來的，而不是煮沸了

第9步：

裝瓶不要有泡沫哦

第10步：

第11步：

小貼士：

材料可以網購，在烘焙用品店也能買到
小孩子吃布丁要有家長監護哦
自己做的布丁，保質期不是太長，美味要及時享用才好