自制美味炸雞柳手工美食烘焙教程
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剛做了麵包糠就用上了
主要材料:
雞胸肉 | 辣椒粉 |
胡椒粉 | 雞蛋 |
澱粉 | 麵包糠 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
雞胸肉
第2步:
切成小條
第3步:
辣椒粉、胡椒粉、鹽、雞精、料酒醃製20分鐘
第4步:
雞蛋
第5步:
加澱粉然後攪拌均勻
第6步:
醃製好的雞肉條放入雞蛋液裡
第7步:
然後拿出我剛剛做好的麵包糠,把雞肉條放進去,蘸滿面包糠,
第8步:
好了
第9步:
小火熱油
第10步:
放入雞肉條,全程小火,容易炸糊,注意翻面
第11步:
大概5分鐘左右,好了
第12步:
出鍋,非常酥脆,好吃,不遜色於外面買的喲
第13步:
來點番茄醬,超讚
第14步:
不愛吃番茄醬的也可以灑點孜然、辣椒粉之類的
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