美味炸雞腿手工美食烘焙教程

衛生又美味，吃貨們，看過來哦

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

雞腿洗乾淨，用刀切點刀口，方便入味，瀝水後放鹽，給雞腿按摩下

第2步：

加入生薑片，黑胡椒粉，料酒，少量麵粉裹一裹，放上一段時間

第3步：

一個雞蛋清和麵粉攪拌在一起，炸之前，把雞腿裹一下

第4步：

鍋裡倒油，大火燒至八分熱，把裹好的雞腿放油鍋裡用小火炸，等到金黃色盛出來

第5步：

金黃色

第6步：

再燒大火，把雞腿放鍋裡復炸一遍

第7步：

盛出來撒上黑胡椒粉