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家常炸雞柳手工美食烘焙教程

家常炸雞柳手工美食烘焙教程

家常炸雞柳

外邊的雞柳實在太難吃了,很鹹!而且那個阿姨炸臭豆腐也用那鍋油!簡直了!上次買只雞雞胸肉割下來試試炸炸還不錯哈

主要材料

  低筋麵粉       少量  雞肉       一隻雞的胸脯
  調料       看圖哈

所需工具:

  手       一雙

製作步驟:

第1步:

家常炸雞柳 第2張

兩片胸大肌😄

第2步:

家常炸雞柳 第3張

順著雞肉生長紋理切條

第3步:

家常炸雞柳 第4張

那這些就家裡現有的調料了!礦泉水瓶裡的不是你想的那樣啊!那是料酒哈其他的能看出是啥吧!

第4步:

家常炸雞柳 第5張

適量的一邊加調料一邊嚐嚐鹹淡

第5步:

家常炸雞柳 第6張

加點麵粉,一個雞蛋!有生粉就更好啦我沒有哈就用的麵粉

第6步:

家常炸雞柳 第7張

攪拌均勻,醃製十五分鐘!讓肉更入味!

第7步:

家常炸雞柳 第8張

麵包糠放好

第8步:

家常炸雞柳 第9張

把雞肉分批放麵包糠裡面翻滾

第9步:

家常炸雞柳 第10張

放油慢火炸炸炸

第10步:

家常炸雞柳 第11張

當,熟了

第11步:

家常炸雞柳 第12張

我喜歡沙拉搭配😄

小貼士:

小心不能把水濺到油鍋裡面啊

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