【手工美食烘焙教程蛋糕】讓蛋糕開口說愛你

不知道各位 七夕 過的咋樣， 這個蛋糕雖然簡單，但是愛意滿滿
七夕-中國人的情人節，
越來越多的年輕人喜歡過這個節日，為在送什麼禮物而煩惱嗎？
用心為 Ta 做一款造型別致的蛋糕，讓蛋糕開口說愛你！
喜歡的朋友記得給我點個贊

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

1 淡奶油500g加50g糖打發，抹面的淡奶油打發到6-7成發，有明顯紋路微微有流動性。

第2步：

2 把戚風蛋糕坯平均分成三片

第3步：

3 底面一層蛋糕片塗抹一層奶油，

第4步：

4 再加入芒果夾心，

第5步：

5 再覆蓋一層奶油。

第6步：

6 蓋上第二層蛋糕片，再重複步驟3-5

第7步：

7 蓋上第三層蛋糕片

第8步：

8 用淡奶油均勻塗抹蛋糕體，至表面平整，四周光滑。

第9步：

9 用剩餘的淡奶油加入一點粉色色素，調製成粉色奶油，在抹面上隨意的塗抹幾處，

第10步：

10 用刮刀抹平，出現漸變效果。

第11步：

11 用鮮花、卡片、巧克力裝飾即可。
一款代表心意造型別致的鮮花奶油夾心蛋糕就OK啦！

小貼士：

TIPS
1 夾心用芒果多少可以按喜好新增，也可以換成自己喜歡的水果
2 這款蛋糕對抹面水平要求不高，也可以故意留有塗抹痕跡，讓蛋糕有另一種凹凸造型
3 裝飾用鮮花要進行處理，修剪好先用淡鹽水浸泡10分鐘，用保鮮膜包裹枝幹再插入蛋糕。