酸爽泡菜手工美食烘焙教程

簡單易做，隔夜即食。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

白蘿蔔、胡蘿蔔切條，加鹽拌勻，醃製十分鐘，去湯放入無油玻璃容器(我用的大肚砂鍋)。

第2步：

辣椒切粗絲、蒜切沫、薑切片、適量鹽和少許白糖、白醋(約1瓶)、半袋帶湯泡椒全部放容器內，拌勻。

第3步：

加蓋密封，我用的矽膠蓋，特別好用。

第4步：

隔夜即可食用。

第5步：

顏值超高，酸爽下飯。天熱時需放冰箱，儘快食用。剩下的湯可以繼續加入喜歡的蔬菜。