韓國泡菜手工美食烘焙教程

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主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

前面忘記拍照了，簡單說明一下！蘿蔔去皮，刨子刨薄片，白菜掰開洗淨瀝乾水切兩到三段，洋蔥切成一條條，全部混合，加鹽，白糖按摩菜變軟，用重物壓在上面過夜

第2步：

第二天擠去水分

第3步：

鍋裡放糯米粉

第4步：

梨，蘋果去皮去核加水放入攪拌機

第5步：

梨，蘋果糊與糯米粉混合小火煮成麵糊，一定要一邊煮一邊攪拌，容易糊鍋！！！

第6步：

蒜切末，姜擦成蓉

第7步：

涼透的麵糊加入姜蒜，辣椒粉攪拌均勻

第8步：

再把擠幹水分的酸菜每一片均勻的抹上辣椒麵，密封放冰箱冷藏4到5天就可以吃了！

小貼士：

裝泡菜的器皿一定要無水無油！！！