辣韭菜結泡菜手工美食烘焙教程
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很簡單,夠特別,韓味十足
主要材料:
韭菜 1小把 | 辣椒粉 1匙 |
白糖 1匙 | 辣椒醬 2匙 |
鹽 半匙 |
所需工具:
勤勞的手 |
製作步驟:
第1步:
韭菜洗淨,均勻撒入半匙鹽,(鹽不可多,因為後面要放的辣椒醬裡也有鹽)醃上24小時
第2步:
將每株韭菜捲起,打成結。這個需要點耐心
第3步:
將辣椒粉,辣椒醬,白糖,蒜末拌入韭萊中,再醃1天,即可食用。
小貼士:
醃好的非菜結泡菜串起來燒烤,切碎了攤雞蛋餅都好好呢!
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