#平底鍋美食#韭菜餅手工美食烘焙教程

香噴噴的韭菜餅喲，好吃好吃

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

今天給大家帶來的是luna最愛吃的韭菜餅，吃完剃個牙😁

四大湯勺兌一碗水

第2步：

怕手髒用筷子把面和成這樣，太溼的話再撒一把，等不沾手了，再用手去蹂躪它🌝

第3步：

分成四塊，繼續捏捏捏

第4步：

分別用擀麵杖搗鼓成麵皮狀

第5步：

炒雞蛋要嫩，下油鍋翻兩下就拿出來。
韭菜洗乾淨切斷。
準備好蝦皮和薑末

第6步：

把陷一起下鍋炒熟

第7步：

把陷包進麵皮裡，像包饅頭一樣，再壓成扁平形狀。下鍋小火慢慢煎到兩面焦黃就可以了。

第8步：

好啦，香噴噴的韭菜餅出爐啦！☺

第9步：

切開看看裡面，好像皮厚了點，哈哈

第10步：

謝謝觀賞，請吃了我吧

第11步：

小時候門口賣的韭菜餅是這個模樣的，5毛一個。

小貼士：

挺簡單的教程，對於新手要注意的是，和麵水的把握，祕訣：太乾加水，太溼加麵粉（😂你框我吧）雞蛋炒嫩一點。還可以加黑木耳粉絲什麼也不錯。早起的你可以做給心愛的人吃哦。