煎餅韭菜盒子手工美食烘焙教程
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春天來了,萬物復甦,是一年中養生的重要季節,春天重在升發陽氣,而韭菜就是不二的首選食材之一👻👻👻韭菜盒子是我的最愛之一,煎餅也是那麼的俘獲我的胃😍😍😍
主要材料:
煎餅 | 豆油 |
韭菜 | 雞蛋 |
海米 |
所需工具:
平底鍋 | |
製作步驟:
第1步:
第2步:
雞蛋4個+鹽10克+花椒粉3克+薑末8克+醬油10ml+水15ml後攪拌均勻後攤雞蛋碎;
韭菜1斤切碎後放入,海米1兩洗淨後放入。
第3步:
煎餅韭菜盒子
第4步:
發麵韭菜盒子
第5步:
第6步:
平底鍋燒熱後放少許油,中火煎至兩面金黃即可出鍋。
第7步:
第8步:
又做了糖餅。
第9步:
小貼士:
沒有難度,就是注意火候的掌握。
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