薄皮大餡韭菜餅來啦手工美食烘焙教程

老媽做的更好吃

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

將面和好，最好軟一點，稍微醒發一下，做成面劑子備用

第2步：

調餡子，韭菜，雞蛋，雞精，鹽，椒鹽面，油，調勻備用

第3步：

擀麵餅，力氣活

第4步：

擀薄，最好弄成圓的

第5步：

把餡子鋪勻在麵皮上

第6步：

再做個同樣大小的麵皮放在餡子上，將上下面皮邊緣壓死

第7步：

平底鍋燒熱，直接把餅放在鍋裡，不用加油

第8步：

正反面烙熟

第9步：

成品，暴香，顛點蒜泥配著吃，最美味