當前位置:製作窩 >

創意生活 >美食烘焙 >

固元膏,阿膠手工美食烘焙教程

固元膏,阿膠手工美食烘焙教程

固元膏,阿膠

每天都堅持吃一塊10克左右,一年多了。氣色一直很好,很紅潤。不過要堅持吃的

主要材料

  阿膠       250克  核桃仁       250克
  黑芝麻       300克  紅棗       250克
  冰糖       250克  桂圓乾       100克
  枸杞       一把  黃酒       250克

所需工具:

  砂鍋

製作步驟:

第1步:

固元膏,阿膠 第2張

準備工作 :阿膠和冰糖打粉(藥店都可以給打好),黑芝麻和核桃仁炒熟,很香哦!大棗去核。做固元膏整個過程中不要見一滴水哦!容易儲存

第2步:

固元膏,阿膠 第3張

砂鍋燒乾,一滴水都不要有,倒入黃酒,燒滾。倒入阿膠和冰糖粉,攪拌均勻。倒入紅棗、桂圓乾、枸杞。

第3步:

固元膏,阿膠 第4張

小火,時不時攪拌,等大棗、桂圓乾、枸杞充分吸收阿膠黃酒變得很飽滿,汁液變的很粘稠。

第4步:

固元膏,阿膠 第5張

倒入炒熟的核桃仁和黑芝麻,不停的攪拌,到最後攪拌變得很困難。關火。

第5步:

固元膏,阿膠 第6張

事先準備好容器,鋪好保鮮膜,最好刷一層食用油,幹了之後好除掉。將熬好的固元膏倒入容器內

第6步:

固元膏,阿膠 第7張

壓好形狀

第7步:

固元膏,阿膠 第8張

等12個小時以後凝固成塊,在切成10克左右的小塊。

小貼士:

一定要堅持吃,效果很不錯

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizuowo.com/shenghuo/meishihongbei/pre6n.html