黃油裱花曲奇手工美食烘焙教程
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主要材料:
黃油,雞蛋,麵粉,糖粉 |
所需工具:
打蛋機,打蛋盆,刮刀,裱花袋,裱花嘴 |
製作步驟:
第1步:
黃油軟化,用打蛋機低速打散。加入糖分,用刮刀混合後高速打勻。
第2步:
分三次加入雞蛋,每次加入後都高速打勻。
第3步:
將黃油打發至順滑的霜狀
第4步:
篩入麵粉,攪拌至無粉狀態。裝入裱花袋。
第5步:
在烤盤上擠出螺旋花紋,進烤箱180℃烤15分鐘即可。
第6步:
烤完,涼了就可以開動了。^ω^
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