極簡烤雞手工美食烘焙教程
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我想大多數人都抵不住烤肉串,肯德基的誘惑吧,我兒子也不例外,為了少吃外面的烤~~,只好自己動手了,至少我知道自己放了什麼…
主要材料:
三黃雞 半隻 | 蠔油 適量 |
椒鹽 適量 | 奧爾良粉 適量 |
薄荷葉 少許 |
所需工具:
烤箱 一個 |
製作步驟:
第1步:
雞用椒鹽和蠔油醃製1個小時以上,想省時間的話,椒鹽放少點,用鹽和醬油代替一點,半個小時差不多了
第2步:
進烤箱前放入奧爾良粉,再加上薄荷
第3步:
入烤箱
第4步:
調溫度230度,烤15分鐘
第5步:
15分鐘之後翻過來再烤15分鐘,如果是帶轉架的烤箱就更省事了
第6步:
完成
小貼士:
沒什麼技術含量,主要是醃製好就行了,想烤啥換啥!
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