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極簡烤雞手工美食烘焙教程

極簡烤雞手工美食烘焙教程

極簡烤雞

我想大多數人都抵不住烤肉串,肯德基的誘惑吧,我兒子也不例外,為了少吃外面的烤~~,只好自己動手了,至少我知道自己放了什麼…

主要材料

  三黃雞       半隻  蠔油       適量
  椒鹽       適量  奧爾良粉       適量
  薄荷葉       少許

所需工具:

  烤箱       一個

製作步驟:

第1步:

極簡烤雞 第2張

雞用椒鹽和蠔油醃製1個小時以上,想省時間的話,椒鹽放少點,用鹽和醬油代替一點,半個小時差不多了

第2步:

極簡烤雞 第3張

進烤箱前放入奧爾良粉,再加上薄荷

第3步:

極簡烤雞 第4張

入烤箱

第4步:

極簡烤雞 第5張

調溫度230度,烤15分鐘

第5步:

極簡烤雞 第6張

15分鐘之後翻過來再烤15分鐘,如果是帶轉架的烤箱就更省事了

第6步:

極簡烤雞 第7張

完成

小貼士:

沒什麼技術含量,主要是醃製好就行了,想烤啥換啥!

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