烤雞腿手工美食烘焙教程
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比肯德基神馬的,好吃多了😊
主要材料:
雞腿 | 蔥薑蒜 |
黑胡椒 | 料酒 |
耗油 | 生抽 |
所需工具:
電烤箱 | 牙籤 |
一雙吃貨的手 |
製作步驟:
第1步:
凍雞腿,化開洗淨!
第2步:
黑胡椒碾沫,我喜歡買黑胡椒粒碾碎用,比買的粉末味道正。
第3步:
蔥薑蒜切沫。
第4步:
雞腿劃開,在用牙籤全紮上孔,入味好(✪▽✪)
第5步:
蔥薑蒜沫,黑胡椒粉,料酒,耗油,生抽調汁。
第6步:
雞腿劃開的地方撒上料,全部沾滿料。
第7步:
醃漬最好兩個小時以上,如果早計劃一天,醃好後放到冰箱冷藏,入味更佳哦😊
第8步:
放到烤箱180度,先烤二十分鐘!最好鋪上錫紙,這次忘記了😣
第9步:
白醋蜂蜜調汁,刷在雞腿上,這樣脆皮。
第10步:
再繼續烤三十分鐘。這次沒有鋪錫箔紙😖
第11步:
出爐啦😍
第12步:
稍微有點過。
第13步:
味道超級正!!!
小貼士:
沒神馬難度,就是費時費事,只要孩子們愛吃,值了😊
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