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奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖手工美食烘焙教程

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖手工美食烘焙教程

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖

1.準備材料
2.進鍋翻炒
3.出鍋切形
4.成品
5.簡單到流淚

主要材料:

  黃油       40g  白棉花糖       180g
  奶粉       80g  堅果       整顆花生加碎花生150g

所需工具:

  不沾鍋       1個  鏟子       1個
  量杯       1個  托盤       1個
  油布       1張  電子秤       1個
  刀       1

製作步驟:

第1步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第2張

第2步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第3張

先準備好材料呀,我開了掛做了幾鍋,所以要提前把材料分類整理好。

第3步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第4張

第4步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第5張

這花生我是選的奶油花生,那個脆那個香啊^ω^,不過記得花生要吧皮去掉哦>_<

第5步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第6張

將不粘鍋加熱先放黃油,黃油融太快沒照,再放棉花糖。

第6步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第7張

第7步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第8張

棉花糖不要全部融化,拉絲後馬上把火關掉,要不會糊。然後速速的放入奶粉翻炒勻。

第8步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第9張

⊙_⊙這是壓型的步驟怎麼跑前面來了。

第9步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第10張

再放入堅果,翻炒均勻。

第10步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第11張

出出鍋後要放涼,近期天氣熱了等成型好久啊-_-||-_-||-_-||

第11步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第12張

看看花生一顆顆的誘人啊啊!不建議切太大顆會胖>_<

第12步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第13張

做好就消滅掉幾顆,包糖紙也是累醉了

第13步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第14張

打包好就送人了^v^^v^都愛的停不下來!

第14步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第15張

對了還能加蔓越莓或者你喜歡的。

第15步:

奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖 第16張

酸酸的甜甜的好吃的過分了!

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