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雪衣豆沙手工美食烘焙教程

雪衣豆沙手工美食烘焙教程

雪衣豆沙

非常簡單哦

主要材料

  豆沙       100g  玉米澱粉       少量
  雞蛋清       2個  食用油       可以沒過炸的東西即可

所需工具:

  一次性手套       一副  打蛋器       一個
  勺子       一個

製作步驟:

第1步:

雪衣豆沙 第2張

所需材料 後面兩個塑料袋裝的除外

第2步:

雪衣豆沙 第3張

把豆沙揉成乒乓球大小的球 6~8個都可以

第3步:

雪衣豆沙 第4張

在豆沙球表面滾上一層玉米澱粉

第4步:

雪衣豆沙 第5張

打兩個雞蛋 取雞蛋清 放三勺玉米澱粉用打蛋器打出奶油狀

第5步:

雪衣豆沙 第6張

用勺子將蛋液均勻包裹住豆沙球 放油鍋裡炸至金黃 撈出即可

第6步:

雪衣豆沙 第7張

撒上白糖 就完成啦

第7步:

雪衣豆沙 第8張

外面是酥脆的 裡面是甜甜的 非常好吃

第8步:

雪衣豆沙 第9張

第9步:

雪衣豆沙 第10張

小貼士:

蛋液一定要打到奶油狀才好

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