美味土豆沙拉蛋糕🥞手工美食烘焙教程
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由於土豆營養豐富,糧菜兼用,含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,老少皆宜,功能齊全,頗受人們稱讚。有的稱譽它為“第二麵包”,有的讚揚它是“植物之王”。在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。
主要材料:
土豆 500克 | 培根 50克 |
雞蛋 3個 | 玉米 50克 |
胡蘿蔔 50克 | 沙拉 三勺 |
酸奶 兩勺 | 胡椒粉 少許 |
紫洋蔥 20克 | 青豆 30克 |
鹽 少許 |
所需工具:
方盤 | 抹平刀 |
製作步驟:
第1步:
培根和洋蔥炒熟
彩蔬焯水
雞蛋煮熟蛋清切碎
蛋黃碾碎
第2步:
土豆煮熟搗碎晾涼待用。
第3步:
將所有食材攪拌均勻,整理成正方形。
第4步:
撒上蛋黃,切成九小塊。
第5步:
淡淡的甜甜的香香的...
小貼士:
煮雞蛋的時候水裡放少許鹽,即使雞蛋煮裂開了,也會保持蛋清完整。
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