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手工牛軋糖製作美食烘焙教程小製作

手工牛軋糖製作美食烘焙教程小製作

手工牛軋糖製作教程小製作

真的又簡單又好吃

主要材料

  黃油       一點點  棉花糖       80克
  奶粉       大半碗  花生       一小抓

所需工具:

  電飯煲       一個

製作步驟:

第1步:

手工牛軋糖製作教程小製作 第2張

黃油挖一點,跟棉花糖一起放進電飯煲。嘗試過不粘鍋,微波爐,還是電飯煲好用,火力不溫不火的

第2步:

手工牛軋糖製作教程小製作 第3張

接下來發生任何變化都不要害怕,不斷攪拌攪拌攪拌

第3步:

手工牛軋糖製作教程小製作 第4張

事先炒好的花生,我圖省事,剝皮直接放進奶粉的碗裡,我用的是雀巢的甜奶粉

第4步:

手工牛軋糖製作教程小製作 第5張

倒入鍋裡,不要停下攪拌,不然會焦!!

第5步:

手工牛軋糖製作教程小製作 第6張

棉花糖,奶粉,花生充分混合後拿出來放油紙上

第6步:

手工牛軋糖製作教程小製作 第7張

我是直接用油紙把糖包起來壓扁,然後放進冰箱去冰一會

第7步:

手工牛軋糖製作教程小製作 第8張

冰出來就不會粘手了,也很好切,切玩後有糖紙就包包,沒糖紙就直接開吃吧😊

小貼士:

目前覺得上好佳白色的那款做出來最好吃,有別的好的棉花糖也請多多推薦哦😊

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