新年露一手……自制牛軋糖手工美食烘焙教程

新年回家想不想在親朋好友中露一手？跟我學簡易版牛軋糖

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

可有可無，這是糯米紙與糖紙外包裝。

第2步：

花生敲碎，蔓越梅切碎。

第3步：

小火溶化黃油。

第4步：

放入棉花糖翻炒，至溶化。

第5步：

溶解差不多就可以新增奶粉了。

第6步：

加入準備好的花生碎，蔓越梅乾。

第7步：

有模具最好，沒有就跟我一樣趁熱徒手壓整齊吧。等量量以後就切塊拉。

第8步：

上了包裝去送人噠！

小貼士：

火候要小不要急