【D】自制牛軋糖，好吃又安心手工美食烘焙教程

很簡單，做出來顏值爆表啊！而且真的超級好吃～(((o(ﾟ▽ﾟ)o)))一本滿足！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

原料準備，我這次做的是花生蔓越梅的

第2步：

黃油放入不粘鍋以小火融化

第3步：

加入棉花糖，小火融化

第4步：

攪拌均勻

第5步：

加入奶粉，攪拌均勻，有顆粒的話繼續攪拌

第6步：

加入乾果、果乾，迅速攪拌均勻，關火

第7步：

趁熱放入鋪油紙的烤盤，壓緊，放入冰箱中冷藏2小時，取出後切成塊，密封儲存喲

第8步：

美美噠！

小貼士：

①糖的軟硬和加入的黃油和奶粉的多少有關，喜歡硬一點的可以減少5g的黃油，喜歡軟一點的可以加5g的黃油。
②甜度由奶粉和棉花糖共同決定，可以使用無糖奶粉來控制甜度。
③乾果和果乾可以換，總量不要超過300g
④一定要用不粘鍋！小火！
⑤喜歡其他口味的可以在加入奶粉的同時加5-10g的抹茶粉、可可粉等